7 दाने बादाम गिरी सायंकाल किसी कांच के बर्तन के जल में भिगो दें। प्रात उनका लाल छिलका उतारकर उसे बारीक पीस लें यदि आंखें कमजोर हो तो साथ ही चार काली मिर्च भी पीस लें इसे उबलते हुए 250 ग्राम दूध में मिलाएं जब उफान आ जाए तो नीचे उतार कर एक चम्मच देशी घी और दो चम्मच चीनी डालकर ठंडा करें । पीने लायक गर्म रह जाने पर इसे आवश्यकतानुसार 15 दिन से 40 दिन तक ले। यह दूध मस्तिष्क और स्मरण शक्ति की कमजोरी दूर करने के लिए अति उत्तम होने के साथ वीर्य बलवर्धक है। यह बादाम का दूध सर्दियों में विशेष लाभप्रद है और दिमाग की मेहनत करने वाले एवं विद्यार्थियों के लिए अत्यंत उपयोगी है । प्रातः खाली पेट इस दूध को लेने के बाद 2 घंटे तक कुछ न खाएं उपरोक्त बादाम का दूध तीन-चार दिन पीने से आधे सिर के दर्द में आराम होता है बादाम को चंदन की तरह रगड़ने के समान बारीकतम पीसना या खूब चबाकर मलाई की तरफ कोमल बनाकर सेवन करना आवश्यक है इससे बादाम आसानी से हजम हो जाने का पूरा लाभ मिलता है और कम बादाम से भी अधिक लाभ प्राप्त किया जा सकता है यदि उपरोक्त तरीके से बादाम का दूध लेना संभव ना हो तो 7 भीगी हुई बादाम की गिरी या छीलकर अथवा वैसे ही 1~1 बादाम को नित्य प्रातः खूब चबा चबाकर खा ले और ऊपर से गर्म दूध पी लें स्मरण शक्ति की वृद्धि के साथ-साथ इससे आंखों के अनेक रोग जैसे आंखों की कमजोरी ,आंखों का थकना ,आंखों से पानी गिरना, आंख आना आदि दूर हो जाते हैं ।
